Landeau Formation Zoopole Oct2014 Redim

Acidification de l’eau de boisson en élevage avicole

Vitalac, partenaire de la journée organisée par l’ISPAIA-Zoopôle Développement sur la thématique « Utiliser moins et mieux les antibiotiques en filière avicole : voies d’approche et solutions alternatives pour conforter les 1ers résultats », le jeudi 9 octobre 2014 à Ploufragan.

Dans un contexte de limitation de l’utilisation des antibiotiques en élevage avicole, Emmanuel Landeau, responsable Monogastriques chez Vitalac, est intervenu lors d’une journée organisée par l’ISPAIA sur l’intérêt de l’acidification par l’eau de boisson en élevage avicole. Après quelques rappels sur les acides utilisables en élevage avicole, il a souligné l’importance de connaître la qualité chimique de l’eau avant toute mise en place d’une démarche d’acidification. Emmanuel a illustré le savoir-faire et l’expertise de Vitalac sur ce domaine en dévoilant une synthèse de l’importante base de données que Vitalac entretient depuis de nombreuses années sur ce point : pH, TH = Titre Hydrotimétrique (dureté de l’eau) et TAC = Titre Alcalimétrique Complet (pouvoir tampon). Il a terminé son intervention par un exemple réussi d’acidification par l’eau de boisson avec du Vitacid HP dans un élevage avicole du Sud-Ouest.

Rechercher