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Journées techniques VITALAC, au cœur des élevages
En janvier, VITALAC a une nouvelle fois donné rendez-vous aux éleveurs laitiers à l’occasion de ses Journées Techniques. Quatre journées, quatre élevages, et un thème commun : Longévité, l’impact des 100 jours autour du vêlage sur la carrière et la performance des vaches laitières.
Découvrez les enseignements et retours d’expérience issus de ces Journées Techniques, partagés au fil des échanges entre éleveurs et intervenants.
Et revivez ces journées en vidéo à la fin de l'article.
Chaque année, le scénario est le même : des éleveurs ouvrent les portes de leur exploitation pour accueillir leurs pairs. Ces temps d’échange permettent de partager le quotidien de l’élevage, les choix techniques, les pratiques de conduite du troupeau et les stratégies mises en place pour sécuriser les périodes clés de production.
Ces rencontres ont permis aux 220 participants de découvrir des élevages laitiers performants, aux profils variés. Tous ont en commun la mise en œuvre de protocoles de conduite cohérents et durables, construits avec l’accompagnement technique de VITALAC, au service de la santé, de la longévité et de la productivité des vaches. Au fil des échanges et des observations sur le terrain, chacun a pu prendre du recul sur ses propres pratiques.
Quand la longévité devient un véritable levier de performance
Sur le terrain le matin, la cohérence avant tout
Les matinées ont été consacrées à la visite d’exploitations laitières accompagnées par VITALAC. Si les systèmes diffèrent — taille du troupeau, organisation du travail, équipements — un point ressort clairement : les résultats observés sont le fruit d’une conduite de troupeau cohérente et maîtrisée, construite dans le temps.
La performance en élevage laitier ne repose pas sur un levier unique, mais sur l’alignement de plusieurs paramètres clés : alimentation des vaches laitières, gestion de la transition, confort des animaux, reproduction et observation quotidienne du troupeau.
Ici, pas de recettes miracles, mais des systèmes d’élevage construits progressivement, avec une attention constante portée aux détails. Ce sont ces choix techniques cohérents qui contribuent à la durabilité des performances et à la longévité des vaches laitières.
Dans les élevages visités, la gestion du tarissement et de la période de transition apparaît comme un point central. Les rations alimentaires sont formulées pour préserver l’ingestion, limiter les déséquilibres métaboliques et préparer efficacement les vaches au démarrage de la lactation.
Les changements de ration sont réalisés de manière progressive, les lots restent stables, et l’accès à l’eau et à l’alimentation fait l’objet d’une attention particulière, afin de sécuriser cette phase clé de la conduite du troupeau.
Au fil des échanges, le confort des animaux s’impose comme un sujet central. Les participants comparent leurs pratiques, posent des questions et partagent leurs expériences autour d’éléments clés tels que la qualité du couchage, la ventilation et la luminosité des bâtiments, la fluidité de la circulation des vaches, ainsi que l’accès à l’eau et à la ration. Autant de facteurs parfois discrets, mais déterminants, dont l’impact est majeur sur la santé des vaches laitières, la reproduction et la régularité des performances.
Des conseils pratiques applicables dans tous les élevages laitiers
Philippe Arzul, Amélie Cornillet et Noémie Raut, vétérinaires et experts ruminants VITALAC, ainsi que Christophe Conq, spécialiste en nutrition bovine chez VITALAC, et Émilie Knapp, vétérinaire belge experte en nutrition bovine, ont partagé des conseils pratiques, concrets et accessibles, directement issus de leur expérience de terrain en élevage laitier.
Dans les élevages visités, les résultats reposent sur des protocoles de conduite clairs et structurés, appliqués au quotidien à tous les stades physiologiques des vaches laitières, avec l’accompagnement technique de VITALAC. Alimentation, organisation des lots, suivi sanitaire, reproduction et observation des animaux : chaque étape est précisément définie et suivie dans le temps.
Cette régularité dans la conduite du troupeau permet d’anticiper les problématiques, d’obtenir des résultats cohérents et durables et d’atteindre les objectifs techniques et zootechniques attendus en élevage laitier.
L’après-midi : replacer la longévité au centre de la réflexion
Les échanges se sont poursuivis en salle autour d’une intervention technique consacrée à la longévité des vaches laitières, avec un focus particulier sur les 100 premiers jours de lactation, une période déterminante pour la suite de la carrière productive des animaux.
L’objectif n’était pas d’apporter des solutions toutes faites, mais de mieux comprendre les mécanismes qui relient nutrition, santé, reproduction et réforme des vaches laitières, afin d’éclairer les choix techniques des éleveurs.
Mieux comprendre pour mieux décider.
Plusieurs messages clés ont été développés au cours de cette intervention :
- La longévité des vaches laitières comme indicateur global de la durabilité économique et technique des élevages laitiers.
- Le rôle déterminant de la transition alimentaire dans la prévention des troubles métaboliques en début de lactation.
- Les liens étroits entre déséquilibres minéraux, déficit énergétique et performances de reproduction.
- L’intérêt de raisonner à l’échelle du troupeau, en s’appuyant sur des indicateurs techniques suivis dans le temps.
Les échanges ont rappelé qu’une vache performante est avant tout une vache capable de durer, et que la recherche de productivité en élevage laitier ne doit jamais se faire au détriment de la santé des animaux.
Les élevages laitiers performants ne cherchent pas à pousser les curseurs sans limite, mais à faire durer des vaches en bonne santé, capables de produire régulièrement dans le temps, dans une logique de performance durable.
Une approche globale fidèle à la démarche VITALAC
Ces Journées Techniques VITALAC illustrent pleinement la démarche d’accompagnement portée par VITALAC : accompagner les éleveurs laitiers avec une vision globale de leur exploitation.
Au-delà des solutions nutritionnelles, l’accompagnement proposé vise à aider chaque élevage à construire une conduite de troupeau cohérente, en adéquation avec son système d’élevage, ses objectifs techniques et ses contraintes. Cette approche intègre de manière indissociable la santé des animaux, la performance technique et la rentabilité économique.
Les priorités restent clairement définies : préserver la santé des vaches laitières, sécuriser les périodes clés de la carrière et garantir la rentabilité des élevages laitiers sur le long terme, dans une logique de performance durable.
Paroles d'éleveurs
« Visite très intéressante, après-midi très technique et documentée »
« Ce genre de journée, c'est une bonne piqûre de rappel »
« Voir comment corriger les critères qui freinent l'augmentation de ma production »
« Très intéressant pour mon objectif de 40kg de lait »
« Des pistes d'amélioration sur la longévité avec des choses simples »
« Comprendre les points clés pour améliorer mes propres protocoles»
Au total, ces Journées Techniques VITALAC ont rassemblé 220 éleveurs laitiers, confirmant l’intérêt marqué pour ces rencontres techniques de terrain. Plusieurs points ont été particulièrement plébiscités par les participants :
- Le format, combinant observation en élevage et analyse technique.
- Des thématiques pertinentes, en phase avec les enjeux actuels de l’élevage laitier.
- Des conseils concrets et opérationnels, adaptés aux réalités du terrain et facilement applicables en élevage.
- Une opportunité d’échanges privilégiée, favorisant le partage d’expériences entre professionnels du secteur laitier.
VITALAC remercie chaleureusement les éleveurs qui ont ouvert les portes de leurs exploitations laitières, ainsi que l’ensemble des participants et intervenants pour la qualité et la richesse des échanges.
À bientôt pour une prochaine édition !
Focus produits
Découvrez les produits phares présentés durant les journées techniques
Retour en vidéo
👉 4 journées en Bretagne
👉 + 220 participants
👉 4 élevages clients VITALAC
👉 Retours positifs des participants
Merci aux éleveurs accueillants, aux intervenants et aux participants.
A l'année prochaine !
