SALTESTER

Solution de détection des pathogènes

En nutrition animale, la sécurité microbiologique des aliments est un enjeu majeur. La présence de pathogènes, notamment Salmonella, peut affecter la santé animale, la sécurité du consommateur et les performances zootechniques.

Les contaminations engendrent aussi des coûts importants (retards, blocage ou destruction de lots, pertes économiques), obligeant les fabricants à renforcer les contrôles et à s’appuyer sur des outils de détection fiables et rapides.

Le SALTESTER répond à ce besoin grâce à une solution terrain simple, portative et rapide, permettant de surveiller efficacement les agents pathogènes de la réception des matières premières jusqu’au stockage des aliments.

Cette solution innovante intègre une technologie de pointe dans un appareil compact, pratique et utilisable directement sur le terrain, sans environnement de laboratoire ni formation lourde.

• Basé sur la technologie LAMP
• Piloté via une application gratuite
• Connexion USB ou Bluetooth
• Aucune connexion Wi-Fi nécessaire

Les kits de test sont conçus pour allier précision, rapidité et simplicité d’utilisation, avec une manipulation minimale et une mise en œuvre possible partout. Chaque kit est spécifique à un agent pathogène.

Kits de test disponibles : Listeria monocytogenes, Listeria spp., E. coli, Salmonella spp.

Nouveauté, la purification était effectuée manuellement, aujourd'hui cette étape peut être entièrement automatisé, grâce au PURIFIX.