Outils
Au-delà des produits, VITALAC propose des outils conçus pour renforcer la maîtrise sanitaire des sites et améliorer la réactivité des équipes sur le terrain.
Contrôle, diagnostic, intervention ciblée : cette offre complète permet d’objectiver le risque, d’agir plus vite et de sécuriser les décisions dans des contextes industriels exigeants. Une approche concrète, pensée pour accompagner durablement les démarches de biosécurité et de maîtrise des flux.
- Innovation
- Expertise
- Terrain
Nos solutions sanitaires
Nos outils
L'innovation au cœur des services VITALAC
VITALAC améliore en permanence ses produits et développe l’innovation grâce à son département R&D et à son laboratoire interne. Ces innovations reposent sur l’expérience terrain et s’inscrivent dans une démarche continue et collaborative. Découvrez :
- Notre solution de décontamination sur site
- Notre outil de détection
Découvrez nos acidifiants de bioprotection
Compatibles avec nos outils de décontamination sur site
Notre accompagnement
Détectez et maîtrisez vos risques de contamination
Diagnostic
Nous analysons votre activité afin d’identifier rapidement les sources potentielles de contamination et de comprendre votre organisation.
Cette première étape repose sur l’évaluation de vos procédés et de vos flux, l’analyse des opérations de nettoyage et de maintenance, ainsi que la revue des bonnes pratiques d’hygiène (GBPH).
Évaluation sur site
Sur le terrain, nous examinons vos équipements, vos procédés et vos surfaces afin d’identifier les risques microbiologiques. Cette analyse est complétée par l’étude de vos pratiques, de votre plan HACCP ainsi que de vos intrants et sous-traitants.
Audit
Nous identifions précisément les sources de contamination et en analysons les causes et les conséquences afin de prioriser les actions à mettre en place.
Vous bénéficiez :
- d’un rapport détaillé
- de recommandations concrètes
- d’un plan d’actions correctives et préventives
Sécurisez vos process avec un protocole sanitaire adapté
Interprétation
Nous vous remettons un rapport clair et détaillé, accompagné d’une explication des analyses microbiologiques réalisées.
Il permet d’identifier les points critiques et sensibles, de mieux comprendre les enjeux et de prioriser efficacement les actions à mettre en place pour renforcer la maîtrise de la sécurité sanitaire.
Recommandations
Nous formulons des recommandations personnalisées en matière de bonnes pratiques, de HACCP et de maintenance, adaptées à votre activité et à vos contraintes opérationnelles.
Des solutions concrètes, efficaces et directement applicables pour sécuriser durablement vos productions.
Nos solutions d'acidifications
VITALAC propose une gamme complète de solutions de bioprotection adaptées à vos besoins :
- La gamme SALMOCCIDE : pour l'hygiénisation de l'aliment feed
- La gamme MICROSURE : pour la sécurisation de vos process industriels
- La gamme FONGISAFE : pour la maîtrise des contaminations fongiques
Découvrez également le SALMOTRUCK, une solution mobile et automatisée permettant la décontamination sur site jusqu’à 100 t/h.
Renforcez la sécurité sanitaire de vos process
Pour éviter tout risque de recontamination, VITALAC propose une approche préventive à moyen et long terme.
- Solutions de bioprotection et de biopréservation : MICROLACTYS
- La mise en œuvre d’un plan de contrôle
- Le partage des bonnes pratiques
- Echanges réguliers avec les experts VITALAC
- Veille réglementaire
